Suplementacja witaminą D nie zwiększa ryzyka kamicy nerkowej

Suplementacja witaminą D nie zwiększa ryzyka kamieni nerkowych - twierdzą naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Diego.

Czerwone mięso może pomagać w obniżeniu ryzyka stwardnienia rozsianego

Specjaliści od lat alarmują, że nadmierne spożycie czerwonego mięsa przyczynia się do wielu chronicznych schorzeń. Ostatnie badania pokazały jednak, że ludzie, którzy w ramach zdrowej diety śródziemnomorskiej jedzą nieprzetworzone czerwone mięso, mogą obniżać ryzyko zachorowania na stwardnienie rozsiane (SR).

Komplikacje cukrzycowe to skutek niedoboru witamin

Po zbadaniu 94 chorych naukowcy z Uniwersytetu w Warwick zauważyli, że wiele powiązanych z cukrzycą komplikacji to efekt niedoboru witamin.

Wysokie (pozajelitowe) dawki witaminy C zwiększają chemiowrażliwość raka jajnika

Iniekcje z witaminy C mogą wzmocnić efekty chemioterapii.

Odtrucie Alkoholowe Warszawa: Pierwszy Krok do Zdrowia

Wytwarza tłuszcze, ratuje przed utratą włosów

Jeden z enzymów odpowiedzialnych za syntezę kwasów tłuszczowych odgrywa także istotną rolę w utrzymaniu prawidłowego stanu skóry i włosów - twierdzą badacze z Instytutu Chorób Sercowo-Naczyniowych w amerykańskim Gladstone. Odkrycie może wpłynąć na kierunek badań nad nowymi formami leczenia niektórych chorób dermatologicznych.

Witaminowy kierunkowskaz

Kwas retinowy, metabolit witaminy A, naprowadza na cel 2 z 3 typów komórek odporności wrodzonej (ang. innate lymphoid cells, ILCs) rezydujących w jelicie.

U starszych kobiet nadmiar soli zwiększa ryzyko złamań pozakręgowych

Dieta z dużą zawartością soli zwiększa ryzyko złamań kości po menopauzie.

Pomarańczowe kalafiory zdrowsze od białych

Pomarańczowe kalafiory wyglądają niecodziennie i, podobnie jak odmiany fioletowe czy zielone, nie u wszystkich wywołują pozytywne skojarzenia. Pracujący pod przewodnictwem genetyka Li Li badacze z Cornell University odkryli, że za nietypowy kolor warzywa odpowiada mutacja genetyczna. Okazało się też, że inne zmutowane rośliny uprawne, m.in. kukurydza, ziemniaki, ryż, sorgo czy pszenica, mogą zawierać więcej istotnych dla zdrowia składników odżywczych.